クラシカルな大人の社交場 カフェテリア「小鹿家」

　今年2月に開店31年目を迎えたカフェテリア「小鹿家」。かつて静岡県熱海市にも同じ名前のレストランがありました。元芸者置屋の主が営み、人間国宝の坂東玉三郎、婦人運動家の市川房枝参議院議員なども訪れたおしゃれなお店です。そ […]

みんなが集える場所をつくりたい　古谷 浩さん

ねじりはちまきに、帆前掛け。真剣な顔で肉を仕込みながらも、ときおり見せるはにかんだ笑顔にこちらも笑顔になります。 今回インタビューをさせていただいたのは、古谷 浩さん。国府津生まれ、国府津育ちで、消防団分団長、ＰＴＡ副会 […]

「４５５ Ｂａｋｅ Ｓｈｏｐ」和田 優希さん

国府津駅近くの住宅地にちょこんと置かれた「４５５ Bake Shop」の看板。国府津で長くフェアトレードのお店を営んでいた和田美恵子さんのお家の一角に、息子さんの妻の優希さんが、焼き菓子店をオープンしたのです。 もともと […]